FB粉絲團:The Ukai Taipai
這間也是近期熱門的微風南山餐廳之一,有鐵板燒及日式料理,鐵板燒的位置相對熱門得多,透過網路提早約一個月訂了非假日周末的時段,滿心期待地前來用餐!
進入後會先在用餐區外的沙發區奉茶並等候帶位,帶到位置後,首先會介紹今天的食材,畢竟是以新鮮食材稱譽的餐廳,光看到生猛海鮮盤(XD)就已經胃口大開啦!
最近波士頓龍蝦似乎很常出現在各餐廳的菜單上,但多以焗烤為主,Ukai則是鐵板熱蒸處理,而且不是做成濃稠的湯品,而是湯頭較澄清的龍蝦湯,果然是對食材新度及鐵板料理都非常有信心!而且~真的好好吃好好喝!!!!!!!
牛肉則可視個人口味選擇熟度,也讓貪吃喵很滿意!最後按照日本套餐慣例,則是炒飯與醬菜,炒飯粒粒分明,據服務人員說就是這味炒飯讓老闆決定要從日本代理Ukai到台灣來開餐廳,貪吃喵當然也是吃得碗底朝空啦!
主食餐點結束後,會再度被領到有大面風景窗的沙發區,享用甜點與飲品,慢慢消化今天的美食套餐!Ukai的晚餐價值不斐,午餐相對實惠許多,非常推薦這裡的龍蝦湯!真的是近來幾次裡做得最美味的龍蝦料理!
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